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Strategic Assessment of the European Private Label Food Markets

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Chapter1

ExecutiveSummary

Abstract1-1

IntroductiontoEuropeanFoodPrivateLabelMarket1-1

TrendsbyProductType1-2

CountrywiseTrends1-3

CompetitiveLandscape1-3

Conclusion1-4

Chapter2

EuropeanFoodRetailIndustry

IndustryInsight2-1

IntroductiontotheEuropeanFoodRetailIndustry2-1

ChallengesFacedbyRetailersandPrivateLabelManufacturers2-2

LackofPlanningandForecastDisruptSupply—DemandEquilibrium2-2

DisinclinationtowardsLong-termContractwithSuppliersCountersStandardisedQualityinSupply2-3

SurplusChoiceofProductsDiluteEconomyofScale2-3

LackofFocusinInnovationWeakensthePrivateLabelMarketPositionWhenCompared

toNationalBrands2-4

IndustryStructure2-4

SuppliersofPrivateLabelBrands2-5

Buyers2-5

StoreFormats2-6

HyperMarkets2-6

SuperMarkets2-6

DiscountOutlets2-6

ConvenienceStores(C-stores)2-6

SpecialityOutlets2-6

OnlineStores2-7

FastestGrowingRetailFormats2-7

TheRetailSupplyChain2-11

Consolidation—TheCoreTrend2-12

MergersandAcquisitions2-15

Chapter3

AnalysisoftheEuropeanPrivateLabelFoodsMarket

MarketOverview3-1

Introduction3-1

PrivateLabelFoodsversusManufacturers'Brands3-2

PriceElasticity3-3

BrandPotential3-3

CommoditySegment3-3

CountrywiseTrends3-4

TheUnitedKingdom3-5

Germany3-5

TheNetherlands3-5

Spain3-6

Belgium3-6

France3-6

Italy3-7

EasternEurope(Poland,EastGermany,theCzechRepublic,Slovakia,Hungary,

Croatia,Bosnia,Serbia,Montenegro,RepublicofMacedonia)3-7

ConsumerInsight3-8

Store'sBrandEquity3-9

ProductFunctionalityandValue3-9

Promotions3-10

Chapter4

PrivateLabelTrendsbyProductType

AnalysisofProductSectors4-1

Introduction4-1

Dairy4-2

Beverages4-3

Confectionery4-3

Bakery4-4

DietarySupplements4-4

OrganicFoods4-5

PremiumProducts4-5

FairTradeProducts4-6

Chapter5

CompetitiveScenarioandSuccessFactors

PrivateLabelFoods—InsightonGrowthandDevelopment5-1

StrategiesofSuccess5-1

Pricing5-1

MarketPenetration5-2

GeographicExpansion5-3

Branding5-3

CompetitiveAnalysis5-4

Porter'sFiveForcesAnalysisofthePrivateLabelManufacturingSector5-4

ThreatofNewEntrants:High5-4

BargainingPowerofSupplier:Medium5-6

BargainingPowerofBuyer:High5-6

RivalryamongstExistingCompanies:High5-6

LeadingEuropeanPrivateLabelRetailers5-7

ASDA5-7

Carrefour5-8

JSainsburyPlc5-10

Tesco5-11

圖表目錄
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