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第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品概述
1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概述
1.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)定義
1.1.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)分類
1.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)的特性
1.1.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢
1.2 有機(jī)食品的介紹
1.2.1 有機(jī)食品的概念及種類
1.2.2 有機(jī)食品的產(chǎn)生及其背景
1.2.3 有機(jī)食品應(yīng)該具備的條件
1.2.4 中國有機(jī)食品標(biāo)志的含義
1.2.5 有機(jī)食品及相關(guān)食品的異同點
第二章 2022-2024年國際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1 國際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展綜述
2.1.1 主要有機(jī)食品種類
2.1.2 有機(jī)食品行業(yè)特點
2.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1.4 有機(jī)食品市場規(guī)模
2.2 美國
2.2.1 有機(jī)食品行業(yè)概況
2.2.2 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)
2.2.3 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證特點
2.2.4 有機(jī)認(rèn)證相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
2.2.5 有機(jī)食品行業(yè)規(guī)模
2.2.6 行業(yè)發(fā)展前景分析
2.3 歐洲
2.3.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況
2.3.2 有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀
2.3.3 產(chǎn)品生產(chǎn)流通模式
2.3.4 有機(jī)食品消費(fèi)模式
2.3.5 歐盟有機(jī)食品發(fā)展
2.3.6 行業(yè)存在的問題及對策
2.4 德國
2.4.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)用地規(guī)模
2.4.2 有機(jī)食品銷售規(guī)模
2.4.3 有機(jī)食品銷售渠道
2.4.4 主要有機(jī)超市介紹
2.4.5 有機(jī)農(nóng)業(yè)支持政策
2.4.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會
2.5 其他國家
2.5.1 澳大利亞
2.5.2 日本
2.5.3 法國
2.5.4 意大利
第三章 2022-2024年有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
3.1 2022-2024年全球有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史
3.1.2 有機(jī)農(nóng)地面積
3.1.3 有機(jī)生產(chǎn)者數(shù)量
3.1.4 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及政策支持
3.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展價值
3.2.1 落實環(huán)境保護(hù)
3.2.2 增加農(nóng)民收入
3.2.3 謀求健康福祉
3.2.4 促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)升級
3.2.5 創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展新技術(shù)
3.3 2022-2024年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合狀況分析
3.3.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
3.3.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展必要性
3.3.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)管理架構(gòu)
3.3.4 有機(jī)作物生產(chǎn)情況
3.3.5 有機(jī)動物生產(chǎn)情況
3.3.6 有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模
3.3.7 有機(jī)產(chǎn)品銷售情況
3.3.8 有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放情況
3.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展基本原則
3.4.1 生態(tài)原則
3.4.2 健康原則
3.4.3 公平原則
3.4.4 謹(jǐn)慎原則
3.5 中國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式分析
3.5.1 有機(jī)訂單農(nóng)業(yè)
3.5.2 有機(jī)農(nóng)場模式
3.5.3 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景
3.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
3.6.1 行業(yè)制約瓶頸
3.6.2 生產(chǎn)制約因素
3.6.3 技術(shù)發(fā)展困境
3.6.4 政策補(bǔ)貼缺陷
3.6.5 行業(yè)布局不清晰
3.6.6 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展瓶頸
3.7 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展對策建議
3.7.1 完善有機(jī)制度設(shè)計
3.7.2 強(qiáng)化政策扶持
3.7.3 拓展有機(jī)全產(chǎn)業(yè)鏈
3.7.4 完善技術(shù)保障體系
3.7.5 轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念
3.7.6 有機(jī)農(nóng)業(yè)種植改善措施
第四章 2022-2024年中國有機(jī)食品行業(yè)分析
4.1 2022-2024年中國綠色食品行業(yè)運(yùn)行情況
4.1.1 綠色食品發(fā)展歷程
4.1.2 綠色食品產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總
4.1.3 綠色食品發(fā)展意義
4.1.4 綠色食品發(fā)展規(guī)模
4.1.5 綠色食品運(yùn)行模式
4.1.6 綠色食品供給分析
4.1.7 綠色食品發(fā)展挑戰(zhàn)
4.1.8 綠色食品發(fā)展機(jī)遇
4.1.9 綠色食品發(fā)展目標(biāo)
4.2 2022-2024年中國有機(jī)食品市場分析
4.2.1 有機(jī)食品發(fā)展歷程
4.2.2 有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.2.3 有機(jī)食品發(fā)展規(guī)模
4.2.4 有機(jī)食品市場競爭關(guān)系
4.2.5 有機(jī)食品重點企業(yè)分析
4.3 中國有機(jī)食品消費(fèi)情況
4.3.1 有機(jī)食品市場消費(fèi)現(xiàn)狀
4.3.2 有機(jī)食品的消費(fèi)者特征
4.3.3 有機(jī)食品消費(fèi)動機(jī)分析
4.3.4 有機(jī)食品消費(fèi)行為分析
4.3.5 有機(jī)食品消費(fèi)制約因素
4.4 有機(jī)食品供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)分析
4.4.1 供應(yīng)鏈管理模式的內(nèi)涵及意義
4.4.2 供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)存在的問題
4.4.3 加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)的措施
4.5 有機(jī)食品營銷策略分析
4.5.1 發(fā)達(dá)國家有機(jī)食品營銷經(jīng)驗
4.5.2 有機(jī)食品營銷市場表現(xiàn)情況
4.5.3 有機(jī)食品市場營銷策略
4.6 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)分析
4.6.1 有機(jī)食品溯源的意義
4.6.2 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)內(nèi)容
4.6.3 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)存在的問題
4.6.4 有機(jī)食品溯源體系建設(shè)建議
4.7 有機(jī)食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn)
4.7.1 有機(jī)食品行業(yè)存在的難題
4.7.2 有機(jī)食品市場發(fā)展的掣肘
4.7.3 有機(jī)食品盈利難的原因
4.7.4 有機(jī)食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
4.7.5 有機(jī)肥的安全質(zhì)量問題
4.7.6 有機(jī)食品行業(yè)潛在的失信行為
4.8 中國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展的策略
4.8.1 有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
4.8.2 有機(jī)食品技術(shù)創(chuàng)新策略
4.8.3 有機(jī)食品市場發(fā)展建議
4.8.4 發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)對策
4.8.5 開展有機(jī)食品保險
4.8.6 有機(jī)食品誠信體系建設(shè)
第五章 中國有機(jī)食品認(rèn)證情況及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.1 有機(jī)食品認(rèn)證情況分析
5.1.1 有機(jī)食品認(rèn)證定義
5.1.2 有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)
5.1.3 有機(jī)食品認(rèn)證流程
5.1.4 有機(jī)食品認(rèn)證現(xiàn)狀
5.1.5 有機(jī)食品認(rèn)證困境
5.1.6 有機(jī)食品認(rèn)證建議
5.2 有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.2.1 種植環(huán)境要求
5.2.2 外來污染防止
5.2.3 使用種苗規(guī)定
5.2.4 農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)
5.2.5 施用肥料要求
5.2.6 其他認(rèn)證說明
5.3 有機(jī)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)解析
5.3.1 有機(jī)養(yǎng)殖條件
5.3.2 飼料喂養(yǎng)要求
5.3.3 飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
5.3.4 養(yǎng)殖方式選擇
5.3.5 動物福利要求
5.3.6 其他說明
5.4 有機(jī)食品加工標(biāo)準(zhǔn)分析
5.4.1 有機(jī)加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
5.4.2 有機(jī)加工配料要求
5.4.3 有機(jī)加工設(shè)備條件
5.4.4 有機(jī)加工防蟲方法
5.4.5 有機(jī)加工包裝標(biāo)準(zhǔn)
5.4.6 有機(jī)加工其他說明
第六章 2022-2024年有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展分析
6.1 有機(jī)蔬菜相關(guān)概述
6.1.1 有機(jī)蔬菜定義
6.1.2 有機(jī)蔬菜優(yōu)點
6.1.3 有機(jī)蔬菜認(rèn)證
6.1.4 種植相關(guān)要求
6.2 中國有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
6.2.1 市場供給規(guī)模
6.2.2 商業(yè)模式特征
6.2.3 銷售渠道分析
6.2.4 關(guān)鍵種植技術(shù)
6.2.5 國際經(jīng)驗借鑒
6.2.6 行業(yè)發(fā)展前景
6.3 有機(jī)蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略
6.3.1 行業(yè)主要問題
6.3.2 生產(chǎn)相關(guān)風(fēng)險
6.3.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策
6.3.4 發(fā)展政策建議
6.3.5 規(guī)范發(fā)展對策
6.3.6 技術(shù)推廣路徑
6.3.7 生產(chǎn)風(fēng)險控制
第七章 2022-2024年有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析
7.1 有機(jī)茶相關(guān)概述
7.1.1 有機(jī)茶相關(guān)介紹
7.1.2 有機(jī)茶發(fā)展意義
7.1.3 有機(jī)茶種植方法
7.1.4 有機(jī)茶開發(fā)探析
7.1.5 有機(jī)茶生產(chǎn)條件
7.2 中國有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 行業(yè)發(fā)展概述
7.2.2 發(fā)展有利條件
7.2.3 產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展
7.2.4 市場發(fā)展概況
7.2.5 市場發(fā)展前景
7.3 部分地區(qū)有機(jī)茶發(fā)展?fàn)顩r
7.3.1 浙江省武義縣
7.3.2 廣西省昭平縣
7.3.3 安徽省休寧縣
7.3.4 江西省婺源縣
7.4 中國重點有機(jī)茶品牌相關(guān)介紹
7.4.1 玉皇劍茶業(yè)
7.4.2 將軍峰茶業(yè)
7.4.3 T三有機(jī)茶
7.4.4 妙心茶業(yè)
7.4.5 黔茶浪竹
7.4.6 沂蒙雪尖
7.5 中國有機(jī)茶市場營銷傳播分析
7.5.1 營銷影響因素
7.5.2 模式存在問題
7.5.3 營銷策略分析
7.6 有機(jī)茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略
7.6.1 總體發(fā)展問題
7.6.2 出口面臨挑戰(zhàn)
7.6.3 市場開拓策略
7.6.4 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略
7.6.5 種植技術(shù)推廣策略
7.6.6 控制生產(chǎn)質(zhì)量安全
7.7 有機(jī)茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況
7.7.1 《有機(jī)茶》標(biāo)準(zhǔn)
7.7.2 《有機(jī)茶產(chǎn)地環(huán)境條件》
7.7.3 《有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》
7.7.4 《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》
7.7.5 《有機(jī)茶標(biāo)識管理章程》
第八章 2022-2024年其它有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展分析
8.1 有機(jī)果品
8.1.1 有機(jī)果品定義
8.1.2 市場運(yùn)行情況
8.1.3 行業(yè)發(fā)展前景
8.1.4 行業(yè)發(fā)展建議
8.2 有機(jī)大米
8.2.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.2.2 市場占比情況
8.2.3 種植效益測算
8.2.4 品牌發(fā)展情況
8.2.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
8.3 有機(jī)小麥
8.3.1 有機(jī)小麥基本介紹
8.3.2 有機(jī)小麥特性分析
8.3.3 有機(jī)小麥栽培技術(shù)
8.3.4 新疆有機(jī)小麥發(fā)展
8.4 有機(jī)玉米
8.4.1 有機(jī)玉米概念界定
8.4.2 有機(jī)玉米營養(yǎng)分析
8.4.3 有機(jī)玉米種植技術(shù)
8.4.4 有機(jī)玉米推廣策略
8.5 有機(jī)奶制品
8.5.1 產(chǎn)品主要分類
8.5.2 產(chǎn)品認(rèn)證狀況
8.5.3 產(chǎn)量規(guī)模狀況
8.5.4 主要產(chǎn)區(qū)分布
8.5.5 行業(yè)存在問題
8.5.6 市場發(fā)展策略
8.6 有機(jī)養(yǎng)殖
8.6.1 有機(jī)養(yǎng)殖介紹
8.6.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義
8.6.3 市場規(guī)模分析
8.6.4 行業(yè)發(fā)展對策
8.6.5 行業(yè)發(fā)展前景
第九章 2022-2024年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)重點地區(qū)發(fā)展分析
9.1 黑龍江省
9.1.1 品牌發(fā)展優(yōu)勢
9.1.2 產(chǎn)品認(rèn)證情況
9.1.3 推廣體系啟動
9.1.4 有機(jī)土地保護(hù)
9.1.5 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
9.1.6 產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題
9.1.7 產(chǎn)品發(fā)展對策
9.1.8 產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
9.2 吉林省
9.2.1 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
9.2.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜況
9.2.3 典型示范城市
9.2.4 產(chǎn)業(yè)分析問題
9.2.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策
9.3 福建省
9.3.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧
9.3.2 行業(yè)認(rèn)證體系
9.3.3 福建省古田縣
9.3.4 產(chǎn)品銷售模式
9.3.5 生產(chǎn)組織模式
9.3.6 產(chǎn)業(yè)相關(guān)規(guī)劃
9.4 貴州省
9.4.1 發(fā)展必要性分析
9.4.2 產(chǎn)品認(rèn)證情況
9.4.3 典型有機(jī)農(nóng)場
9.4.4 典型區(qū)域發(fā)展
9.5 西藏自治區(qū)
9.5.1 行業(yè)發(fā)展意義
9.5.2 產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)模
9.5.3 有機(jī)茶品牌
9.5.4 發(fā)展面臨問題
9.5.5 解決措施建議
9.6 山西省
9.6.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展意義
9.6.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
9.6.3 政策環(huán)境分析
9.6.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點
9.6.5 行業(yè)相關(guān)規(guī)劃
9.7 其他地區(qū)
9.7.1 湖南省
9.7.2 新疆自治區(qū)
9.7.3 重慶市
9.7.4 江蘇省
9.7.5 湖北省
9.7.6 青海省
第十章 2022-2024年中國有機(jī)食品電子商務(wù)分析
10.1 2022-2024年中國食品電商市場分析
10.1.1 交易規(guī)模情況
10.1.2 交易渠道分析
10.1.3 電商食品營銷
10.1.4 企業(yè)規(guī)模情況
10.1.5 行業(yè)融資情況
10.1.6 市場發(fā)展前景
10.2 2022-2024年中國有機(jī)電商發(fā)展綜述
10.2.1 行業(yè)發(fā)展階段
10.2.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
10.2.3 產(chǎn)業(yè)鏈條分析
10.2.4 成本優(yōu)勢分析
10.2.5 行業(yè)前景展望
10.3 有機(jī)食品電子商務(wù)商業(yè)模式分析
10.3.1 總體框架模式
10.3.2 目標(biāo)客戶分析
10.3.3 O2O模式興起
10.3.4 盈利模式分析
10.3.5 物流配送模式
10.4 有機(jī)食品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
10.4.1 產(chǎn)品采購與組織
10.4.2 網(wǎng)站建設(shè)
10.4.3 品牌建設(shè)及營銷
10.4.4 物流配送體系
10.4.5 增值服務(wù)
10.5 有機(jī)食品電子商務(wù)風(fēng)險因素分析
10.5.1 配送速度
10.5.2 貨源及成本
10.5.3 用戶習(xí)慣
10.5.4 信任危機(jī)
第十一章 2022-2024年有機(jī)食品重點企業(yè)分析
11.1 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 經(jīng)營效益分析
11.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.1.4 財務(wù)狀況分析
11.1.5 核心競爭力分析
11.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2 東方集團(tuán)股份有限公司
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 經(jīng)營效益分析
11.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.2.4 財務(wù)狀況分析
11.2.5 核心競爭力分析
11.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2.7 未來前景展望
11.3 西王食品股份有限公司
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 經(jīng)營效益分析
11.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.3.4 財務(wù)狀況分析
11.3.5 核心競爭力分析
11.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.3.7 未來前景展望
11.4 天邦食品股份有限公司
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 經(jīng)營效益分析
11.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.4.4 財務(wù)狀況分析
11.4.5 核心競爭力分析
11.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.4.7 未來前景展望
11.5 中國圣牧有機(jī)奶業(yè)有限公司
11.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 2022年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.5.3 2023年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.5.4 2024年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
第十二章 2025-2029年有機(jī)食品行業(yè)投資分析與前景趨勢展望
12.1 中投顧問對有機(jī)農(nóng)業(yè)投資價值綜合評估
12.1.1 市場投資機(jī)會分析
12.1.2 行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
12.1.3 行業(yè)進(jìn)入時機(jī)判斷
12.1.4 投資價值綜合評估
12.1.5 行業(yè)投資策略建議
12.2 中國有機(jī)食品發(fā)展前景展望
12.2.1 有機(jī)食品發(fā)展機(jī)遇
12.2.2 有機(jī)食品發(fā)展路徑
12.2.3 全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式
12.2.4 有機(jī)食品發(fā)展趨勢
12.2.5 有機(jī)食品發(fā)展展望
12.3 中投顧問對2025-2029年中國有機(jī)食品行業(yè)預(yù)測分析
12.3.1 2025-2029年中國有機(jī)食品行業(yè)影響因素分析
12.3.2 2025-2029年中國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測
12.3.3 2025-2029年中國有機(jī)產(chǎn)品銷售額預(yù)測
第十三章 中國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策分析
13.1 有機(jī)食品政策標(biāo)準(zhǔn)概況
13.1.1 有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展歷程分析
13.1.2 有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
13.1.3 有機(jī)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
13.1.4 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法修訂
13.1.5 “十四五”農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃解讀
13.1.6 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作要點
13.1.7 “三品一標(biāo)”主要實施行動要求
13.2 有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及要求
13.2.1 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證概述
13.2.2 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則修訂
13.2.3 有機(jī)食品認(rèn)證基本要求
13.2.4 有機(jī)食品認(rèn)證收費(fèi)管理細(xì)則
13.2.5 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄
13.3 有機(jī)食品相關(guān)規(guī)范要求
13.3.1 有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范
13.3.2 有機(jī)(天然)食品運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范
13.3.3 有機(jī)(天然)食品貯藏技術(shù)規(guī)范
13.3.4 有機(jī)(天然)食品銷售技術(shù)規(guī)范
13.3.5 有機(jī)(天然)食品檢測技術(shù)規(guī)范
附錄:
附錄一:中華人民共和國食品安全法(2021年修訂)
附錄二:有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法(2022年修訂)
附錄三:有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實施規(guī)則
附錄四:認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理辦法(2020年修訂)
圖表1 我國有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分類
圖表2 中國有機(jī)食品標(biāo)志
圖表3 中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志
圖表4 有機(jī)食品、綠色食品及無公害食品標(biāo)志
圖表5 2020年全球有機(jī)農(nóng)地面積位列前十名的國家/地區(qū)
圖表6 2000-2020年全球有機(jī)食材(含飲料)市場增長情況
圖表7 美國有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識
圖表8 2013-2021年美國有機(jī)產(chǎn)品銷售額及有機(jī)食品占比
圖表9 歐盟有機(jī)食品相關(guān)標(biāo)志
圖表10 2013-2020年德國有機(jī)農(nóng)業(yè)用地及增長率
圖表11 2015-2020年德國有機(jī)耕地和有機(jī)草原面積
圖表12 2013-2020年德國有機(jī)食品市場銷售額走勢
圖表13 2013-2020年德國有機(jī)食品市場占比
圖表14 2020年德國有機(jī)食品銷售額渠道結(jié)構(gòu)
圖表15 2015-2020年德國有機(jī)食品分渠道銷售額
圖表16 NASAA標(biāo)志
圖表17 ACO標(biāo)志
圖表18 “國產(chǎn)有機(jī)支持者”標(biāo)章
圖表19 中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各階段實施管理的政府機(jī)構(gòu)
圖表20 2021年中國有機(jī)作物生產(chǎn)面積
圖表21 2015-2021年中國有機(jī)作物生產(chǎn)面積與產(chǎn)量變化
圖表22 2021年中國有機(jī)家畜和家禽生產(chǎn)狀況
圖表23 2017-2021年中國主要有機(jī)畜禽養(yǎng)殖數(shù)量變化
圖表24 2021年中國有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)狀況
圖表25 2017-2021年中國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值變化
圖表26 2021年中國有機(jī)產(chǎn)品銷售數(shù)量分布
圖表27 2017-2021年中國有機(jī)產(chǎn)品銷售額變化
圖表28 2021年中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放數(shù)量分布
圖表29 綠色食品相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
圖表30 2021年全國綠色食品發(fā)展總體情況
圖表31 2021年全國綠色食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(按產(chǎn)品類別)
圖表32 2021年全國綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測面積
圖表33 2021年全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地總體情況
圖表34 2021年全國分產(chǎn)品類別綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積與產(chǎn)量
圖表35 2021年全國綠色食品生產(chǎn)資料獲證企業(yè)與產(chǎn)品數(shù)
圖表36 中國有機(jī)食品發(fā)展歷程示意圖
圖表37 有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D
圖表38 2021年有機(jī)食品發(fā)展總體情況
圖表39 2021年有機(jī)食品分類產(chǎn)品發(fā)展情況
圖表40 2021年有機(jī)食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
圖表41 2021年分地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展情況
圖表42 中國有機(jī)食品重點企業(yè)介紹
圖表43 影響消費(fèi)者購買有機(jī)食品動機(jī)分布
圖表44 消費(fèi)者對有機(jī)食品關(guān)注動機(jī)分布
圖表45 消費(fèi)者對有機(jī)食品的消費(fèi)頻次
圖表46 消費(fèi)者購買有機(jī)食品的主要渠道
圖表47 消費(fèi)對有機(jī)食品主要品類的消費(fèi)意愿
圖表48 有機(jī)食品區(qū)塊鏈溯源體系框架
圖表49 區(qū)塊鏈技術(shù)去中心化結(jié)構(gòu)
圖表50 有機(jī)食品溯源參與實體的作用
圖表51 境內(nèi)有機(jī)認(rèn)證流程
圖表52 有機(jī)茶的衛(wèi)生指標(biāo)
圖表53 凈含量負(fù)偏差
圖表54 有機(jī)茶園環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
圖表55 有機(jī)茶園土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
圖表56 有機(jī)茶園灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
圖表57 商品有機(jī)肥料污染物質(zhì)允許含量
圖表58 有機(jī)茶園允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì)
圖表59 有機(jī)茶園主要病蟲害及其防治方法
圖表60 有機(jī)茶園病蟲害防治允許和限制使用的物質(zhì)與方法
圖表61 有機(jī)茶深加工產(chǎn)品中允許使用的添加劑、加工助劑和載體
圖表62 2021年有機(jī)稻谷種植面積占比
圖表63 2021年有機(jī)稻谷產(chǎn)量規(guī)模占比
圖表64 我國部分有機(jī)大米品牌
圖表65 有機(jī)乳制品分類
圖表66 2020年中國境外國標(biāo)有機(jī)乳制品發(fā)展情況
圖表67 2020年中國有機(jī)乳制品有機(jī)防偽標(biāo)簽核銷量及占比
圖表68 2019-2020年中國有機(jī)生牛乳總產(chǎn)量
圖表69 2020年中國有機(jī)乳制品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)
圖表70 2020年中國有機(jī)乳制品產(chǎn)量TOP5地區(qū)
圖表71 2020年中國有機(jī)乳制品細(xì)分產(chǎn)品主要生產(chǎn)地區(qū)
圖表72 2021年中國有機(jī)家畜和家禽生產(chǎn)狀況
圖表73 2017-2021年中國主要有機(jī)畜禽養(yǎng)殖數(shù)量及變化趨勢
圖表74 2021年有機(jī)水產(chǎn)品生產(chǎn)狀況
圖表75 2019-2021年食品行業(yè)線上渠道銷售占比情況
圖表76 2019-2021年食品行業(yè)線上銷售額趨勢
圖表77 2020-2021年食品行業(yè)線上線下銷售額同比增速趨勢
圖表78 2021年食品飲料銷售渠道分布
圖表79 2021年看直播買食品飲料的消費(fèi)者滲透率
圖表80 2021年在直播中購買食品飲料的原因
圖表81 食品營銷供應(yīng)鏈主要環(huán)節(jié)
圖表82 食品電商營銷模式分類
圖表83 2021年中國食品電商及相關(guān)企業(yè)數(shù)量TOP10省市
圖表84 2021年中國食品電商融資事件分析
圖表85 有機(jī)電商產(chǎn)業(yè)鏈流程圖
圖表86 有機(jī)食品的電子商務(wù)模式
圖表87 有機(jī)食品市場主要消費(fèi)者定位
圖表88 有機(jī)電商企業(yè)盈利模式圖
圖表89 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表90 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表91 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司凈利潤及增速
圖表92 2021年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)
圖表93 2021年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分產(chǎn)品
圖表94 2021年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分地區(qū)
圖表95 2021年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分銷售模式
圖表96 2021-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司營業(yè)收入情況
圖表97 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表98 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表99 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表100 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表101 2019-2022年黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表102 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表103 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表104 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司凈利潤及增速
圖表105 2021年東方集團(tuán)股份有限公司主營業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品
圖表106 2021-2022年東方集團(tuán)股份有限公司營業(yè)收入情況
圖表107 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表108 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表109 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表110 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表111 2019-2022年東方集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表112 2019-2022年西王食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表113 2019-2022年西王食品股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表114 2019-2022年西王食品股份有限公司凈利潤及增速
圖表115 2020-2021年西王食品股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表116 2021-2022年西王食品股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表117 2019-2022年西王食品股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表118 2019-2022年西王食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表119 2019-2022年西王食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表120 2019-2022年西王食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表121 2019-2022年西王食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表122 2019-2022年天邦食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表123 2019-2022年天邦食品股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表124 2019-2022年天邦食品股份有限公司凈利潤及增速
圖表125 2020-2021年天邦食品股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表126 2021-2022年天邦食品股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表127 2019-2022年天邦食品股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表128 2019-2022年天邦食品股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表129 2019-2022年天邦食品股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表130 2019-2022年天邦食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表131 2019-2022年天邦食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)
圖表132 2019-2020年中國圣牧綜合收益表
圖表133 2020-2021年中國圣牧綜合收益表
圖表134 2020-2021年中國圣牧分部資料
圖表135 2021-2022年中國圣牧綜合收益表
圖表136 有機(jī)農(nóng)業(yè)市場機(jī)會整體評估表
圖表137 中投市場機(jī)會矩陣:有機(jī)農(nóng)業(yè)
圖表138 中投顧問對有機(jī)農(nóng)業(yè)投資壁壘評估
圖表139 有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)入時機(jī)分析
圖表140 中投產(chǎn)業(yè)生命周期:有機(jī)農(nóng)業(yè)
圖表141 中投顧問對有機(jī)農(nóng)業(yè)投資價值綜合評估
圖表142 中投顧問投資機(jī)會箱:有機(jī)農(nóng)業(yè)
圖表143 中投顧問對2025-2029年中國有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測
圖表144 中投顧問對2025-2029年中國有機(jī)產(chǎn)品銷售額預(yù)測
圖表145 中國有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志
圖表146 有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)
圖表147 有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
圖表148 有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)
圖表149 有機(jī)食品相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
圖表150 有機(jī)食品相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)
圖表151 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書編號示例
圖表152 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志編碼示例
圖表153 有機(jī)食品認(rèn)證收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)一覽表
圖表154 種植業(yè)產(chǎn)品及其初加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及工藝復(fù)雜系數(shù)核定
圖表155 野生資源采集及其初加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及工藝復(fù)雜系數(shù)核定
圖表156 水產(chǎn)品(野生捕撈)及其初加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及工藝復(fù)雜系數(shù)核定
圖表157 水產(chǎn)品(養(yǎng)殖)及其初加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及工藝復(fù)雜系數(shù)核定
圖表158 畜產(chǎn)品(放牧)及其初加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及工藝復(fù)雜系數(shù)核定
圖表159 加工產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及工藝復(fù)雜系數(shù)核定
圖表160 農(nóng)藥及肥料生產(chǎn)規(guī)模及工藝復(fù)雜系數(shù)核定
圖表161 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄
圖表162 允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì)
圖表163 作物病蟲害防治中允許和限制使用的物質(zhì)、方法
圖表164 允許和限制使用的畜禽飼料添加劑
圖表165 允許在畜禽飼養(yǎng)場所使用的清潔劑和消毒劑
圖表166 食品加工中允許使用的食品添加劑和載體
圖表167 食品加工中允許使用的加工助劑
圖表168 中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志
有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑,也不用基因工程生物及其產(chǎn)物,因此它是真正的源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。
近年來,隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對食品安全問題日益重視,而“無公害食品行動”和綠色食品漸為消費(fèi)者所接受,也為有機(jī)食品在我國生根發(fā)芽打下了良好的基礎(chǔ)。目前,我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已具備了一定的發(fā)展基礎(chǔ),品牌影響力不斷擴(kuò)大,并形成了以有機(jī)豆類為主的東北地區(qū)、以有機(jī)蔬菜為主的山東省、以有機(jī)茶葉為主的江浙皖贛等幾大集中生產(chǎn)區(qū)域。
我國有機(jī)產(chǎn)品主要分為四大類:植物類、畜禽類、水產(chǎn)類及加工類產(chǎn)品。2021年,中國有機(jī)食品獲證單位數(shù)量達(dá)1267家,較2020年增加了39家,同比增長3.18%,其中新申報單位216家。2021年,中國有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)總值為2482億元,中國有機(jī)產(chǎn)品總銷量125.46萬噸,中國有機(jī)產(chǎn)品總銷售額951.6億元。2021年,中國有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志發(fā)放34.63億枚。截至2021年底,我國共有105家認(rèn)證機(jī)構(gòu)經(jīng)批準(zhǔn)開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動,共有1.5萬家企業(yè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書2.5萬張。2022年底,全國有1.6萬家企業(yè)獲得了2.6萬多張有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。2022年發(fā)證數(shù)量相較于2015年增幅高達(dá)99.8%。我國已成為全球第四大有機(jī)農(nóng)業(yè)種植國,2022年我國有機(jī)產(chǎn)品銷售額高達(dá)877.6億元,連續(xù)多年位列全球第四。
中國致力于推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2022年9月,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于修改和廢止部分部門規(guī)章的決定,其中就包括對《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》的修訂。2022年9月29日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于實施農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”四大行動的通知》,促進(jìn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展。2023年2月,中央1號文件即《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實黨中央國務(wù)院2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作部署的實施意見》發(fā)布,其中要求深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”,擴(kuò)大綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志和名特優(yōu)新產(chǎn)品規(guī)模。這一系列的政策為有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供機(jī)遇。
中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年中國有機(jī)食品市場投資分析及前景預(yù)測報告》共十三章。首先介紹了有機(jī)食品的概念、分類、產(chǎn)生背景及應(yīng)具條件等,接著分析了國際國內(nèi)有機(jī)食品行業(yè)的現(xiàn)狀及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。然后具體介紹了有機(jī)蔬菜、有機(jī)茶、有機(jī)水果、有機(jī)大米、有機(jī)奶制品、有機(jī)水產(chǎn)品的發(fā)展。隨后,報告對有機(jī)食品市場做了區(qū)域發(fā)展分析、重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析、投資和未來前景趨勢分析。最后詳細(xì)列明了與有機(jī)食品行業(yè)密切相關(guān)的政策和法規(guī)。
本研究報告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中國綠色食品協(xié)會以及國內(nèi)外重點刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實、豐富,同時通過專業(yè)的分析預(yù)測模型,對行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資有機(jī)食品行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要參考工具。