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第一章 白酒概述
1.1 白酒的基本特性
1.1.1 白酒的概念
1.1.2 白酒的分類
1.1.3 白酒的度數(shù)及測定方法
1.1.4 白酒的勾兌及調(diào)味
1.2 白酒的起源及其發(fā)展
1.2.1 白酒的興起
1.2.2 白酒的地位
1.2.3 白酒工業(yè)的發(fā)展
1.3 白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展
1.3.1 生物技術(shù)的應(yīng)用
1.3.2 酶催化工程的引進(jìn)
1.3.3 物理化學(xué)的創(chuàng)新
1.3.4 釀造設(shè)備及控制的創(chuàng)新
第二章 2022-2024年中國白酒行業(yè)分析
2.1 2022-2024年中國白酒行業(yè)的發(fā)展
2.1.1 2022年中國白酒市場運行回顧
2.1.2 2023年中國白酒行業(yè)發(fā)展分析
2.1.3 2024年中國白酒行業(yè)發(fā)展動態(tài)
2.2 2022-2024年中國白酒行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.2.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
2.2.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
2.2.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
2.3 2022-2024年中國白酒行業(yè)的SWOT分析
2.3.1 發(fā)展優(yōu)勢
2.3.2 發(fā)展劣勢
2.3.3 發(fā)展機遇
2.3.4 面臨的威脅
2.4 中國白酒行業(yè)存在的問題
2.4.1 白酒行業(yè)存在的主要問題
2.4.2 白酒行業(yè)面臨的不足
2.4.3 白酒行業(yè)的環(huán)保問題
2.5 中國白酒行業(yè)的發(fā)展策略
2.5.1 白酒行業(yè)的發(fā)展對策
2.5.2 白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略
2.5.3 白酒行業(yè)不同品牌的發(fā)展策略
第三章 2022-2024年安徽省白酒產(chǎn)業(yè)分析
3.1 2022-2024年安徽省白酒市場分析
3.1.1 安徽白酒業(yè)市場發(fā)展概況
3.1.2 淺析安徽白酒市場消費狀況
3.1.3 安徽白酒競爭概況描述
3.1.4 安徽白酒市場競爭要素
3.2 2022-2024年安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
3.2.1 2022年安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
3.2.2 2023年安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
3.2.3 2024年安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計
3.3 2022-2024年安徽白酒產(chǎn)業(yè)存在的問題
3.3.1 白酒行業(yè)競爭秩序有待構(gòu)建
3.3.2 白酒市場面臨替代飲品的挑戰(zhàn)
3.3.3 小型企業(yè)銷售區(qū)域狹小白酒企業(yè)品牌眾多
3.4 安徽白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策
3.4.1 點狀市場向面狀市場的有效轉(zhuǎn)移
3.4.2 策略預(yù)測與戰(zhàn)略規(guī)劃
3.4.3 競爭趨勢與企業(yè)整合
3.4.4 戰(zhàn)術(shù)方向與戰(zhàn)略整合
第五章 2022-2024年安徽省主要地區(qū)白酒市場分析
4.1 2022-2024年合肥白酒市場綜述
4.1.1 合肥市概況
4.1.2 合肥白酒市場競爭激烈
4.1.3 合肥白酒市場層次分明
4.2 2022-2024年宿州白酒市場綜述
4.2.1 宿州市概況
4.2.2 宿州白酒盲目打變相價格戰(zhàn)
4.2.3 宿州主要白酒制造企業(yè)介紹
4.3 2022-2024年亳州白酒市場綜述
4.3.1 亳州市概況
4.3.2 亳州白酒業(yè)持續(xù)發(fā)展需宏觀調(diào)控
4.3.3 亳州主要白酒制造企業(yè)介紹
4.4 2022-2024年阜陽白酒市場綜述
4.4.1 阜陽市概況
4.4.2 阜陽白酒產(chǎn)業(yè)自強求變應(yīng)對市場
4.4.3 阜陽白酒業(yè)“重振雄風(fēng)”闖新路
4.5 2022-2024年淮北白酒市場綜述
4.5.1 淮北市概況
4.5.2 淮北市白酒行業(yè)發(fā)展概況
4.5.3 淮北白酒項目建設(shè)動態(tài)
4.6 2022-2024年淮南白酒市場綜述
4.6.1 淮南市概況
4.6.2 淮南白酒市場基本情況綜述
4.6.3 淮南白酒市場的建議和思考
4.7 2022-2024年六安白酒市場綜述
4.7.1 六安市概況
4.7.2 六安白酒市場現(xiàn)狀與區(qū)域分布
4.7.3 影響六安白酒消費者購買行為的因素
4.8 2022-2024年蕪湖白酒市場綜述
4.8.1 蕪湖市概況
4.8.2 安徽蕪湖高檔名酒身價陡漲
4.8.3 蕪湖市白酒行業(yè)謀求聯(lián)合做強
4.9 2022-2024年池州白酒市場綜述
4.9.1 池州市概況
4.9.2 池州打造本地白酒強勢品牌
4.9.3 池洲主要白酒制造企業(yè)介紹
第六章 2021-2024年安徽省主要白酒企業(yè)分析
5.1 安徽古井貢酒股份有限公司
5.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
5.1.2 經(jīng)營效益分析
5.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
5.1.4 財務(wù)狀況分析
5.1.5 核心競爭力分析
5.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
5.1.7 未來前景展望
5.2 安徽口子酒業(yè)股份有限公司
5.2.1 企業(yè)基本信息簡介
5.2.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
5.2.3 企業(yè)營收狀況分析
5.2.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
5.2.5 未來發(fā)展規(guī)劃
5.3 安徽迎駕酒業(yè)股份有限公司
5.3.1 企業(yè)基本信息簡介
5.3.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
5.3.3 企業(yè)營收狀況分析
5.3.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
5.3.5 未來發(fā)展規(guī)劃
5.4 安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司
5.4.1 企業(yè)基本信息簡介
5.4.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
5.4.3 企業(yè)營收狀況分析
5.4.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
5.4.5 未來發(fā)展規(guī)劃
5.5 安徽文王釀酒股份有限公司
5.5.1 企業(yè)基本信息簡介
5.5.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
5.5.3 企業(yè)營收狀況分析
5.5.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
5.5.5 未來發(fā)展規(guī)劃
6.6 安徽皖酒集團(tuán)
6.6.1 企業(yè)基本信息簡介
6.6.2 主營業(yè)務(wù)和產(chǎn)品分析
6.6.3 企業(yè)營收狀況分析
6.6.4 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
6.6.5 未來發(fā)展規(guī)劃
第六章 2022-2024年安徽省白酒行業(yè)營銷分析
6.1 白酒行業(yè)營銷模式
6.1.1 白酒代理營銷模式
6.1.2 白酒分銷營銷模式
6.1.3 白酒工業(yè)買斷經(jīng)營模式
6.1.4 農(nóng)村市場白酒通路建設(shè)模式
6.2 安徽白酒產(chǎn)業(yè)營銷概況
6.2.1 安徽白酒產(chǎn)業(yè)營銷模式推陳出新
6.2.2 安徽白酒營銷模式開創(chuàng)新時代
6.2.3 安徽白酒的營銷戰(zhàn)術(shù)
6.3 徽酒代表品牌營銷簡析
6.3.1 口子窖
6.3.2 迎駕
6.3.3 高爐家
6.3.4 種子
6.3.5 古井
第七章 中投顧問對安徽省白酒行業(yè)投資及前景分析
7.1 安徽省白酒行業(yè)投資分析
7.1.1 投資機會
7.1.2 投資風(fēng)險
7.1.3 投資建議
7.2 安徽省白酒行業(yè)發(fā)展前景及趨勢分析
7.2.1 安徽白酒行業(yè)發(fā)展前景
7.2.2 安徽白酒行業(yè)主要發(fā)展趨勢
7.3 中投顧問對2025-2029年安徽白酒制造業(yè)預(yù)測分析
7.3.1 中投顧問對2025-2029年安徽白酒制造業(yè)收入預(yù)測分析
7.3.2 中投顧問對2025-2029年安徽白酒制造業(yè)利潤預(yù)測分析
7.3.3 中投顧問對2025-2029年安徽白酒制造業(yè)產(chǎn)值預(yù)測分析
7.3.4 中投顧問對2025-2029年安徽白酒制造業(yè)產(chǎn)量預(yù)測分析
附錄
附錄一:中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)白酒檢驗規(guī)則
附錄二:全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范
附錄三:酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范
附錄四:酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范
附錄五:酒類流通管理辦法
安徽白酒歷史悠久,地域優(yōu)勢和名牌優(yōu)勢明顯,在原有古井等歷史名牌的基礎(chǔ)上,已涌現(xiàn)出諸如口子、高爐、金種子、明光、迎駕、文王等一大批新名牌。另外,安徽省是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省,釀酒資源豐富。
安徽中部市場作為白酒開發(fā)的一片肥沃之地吸引了無數(shù)商家的吸金之心……紛紛把目光投向了白酒消費大省的安徽。更多的白酒廠商紛紛涌進(jìn)了安徽市場更是成為了安徽低端和部分中段產(chǎn)品的主力軍。
綜觀安徽各地白酒市場,市場流行的本地品牌以古井貢酒、高爐家、皖酒、文王、迎駕、口子、種子等為代表;外來品牌以金六福、沱牌、瀘州老窖、郎酒、小糊涂仙、稻花香、老村長、龍江家園等為代表;高端白酒則流行五糧液、茅臺、酒鬼、舍得、國窖1573、水井坊、劍南春等。
2017-2021年,安徽省白酒市場規(guī)模從約250億元增長至350億元,預(yù)計2025年安徽省的白酒市場規(guī)模將會達(dá)到485.05億元。
安徽白酒未來也可能會走上整合道路。長期看,未來白酒行業(yè)可能更加強調(diào)區(qū)域集團(tuán)的優(yōu)勢,例如川貴地區(qū)的“白酒金三角區(qū)域”、江蘇的蘇酒集團(tuán)。未來全國白酒區(qū)域整合趨勢可能引領(lǐng)安徽白酒行業(yè)進(jìn)入整合周期。另一方面,安徽省內(nèi)白酒競爭格局的分化,也會導(dǎo)致強者恒強,弱者孱弱,造成行業(yè)整合機會出現(xiàn)。
中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年安徽白酒市場投資分析及前景預(yù)測報告》共七章。首先介紹了白酒的概念、起源發(fā)展、釀造工藝等,接著分析了中國白酒行業(yè)和安徽白酒行業(yè)的現(xiàn)狀,然后具體介紹了合肥、宿州、毫州、阜陽、淮北、淮南、六安、蕪湖、池州白酒市場的發(fā)展。隨后,報告對安徽白酒市場做了主要企業(yè)經(jīng)營狀況分析和營銷分析,最后分析了安徽白酒市場的投資潛力與未來前景。
本研究報告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財政部、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中投產(chǎn)業(yè)研究院市場調(diào)查中心、中國酒業(yè)協(xié)會以及國內(nèi)外重點刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實、豐富,同時通過專業(yè)的分析預(yù)測模型,對行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對安徽白酒市場有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資安徽白酒行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要參考工具。